酵的英文
酵的汉字资料
- 拼音jiào
- 部首酉
- 总笔画14画
- 笔顺横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、竖、横、撇、横撇/横钩、竖钩、横 [酵的笔画笔顺写法]
- 编码UNICODE:9175 五笔:SGFB 仓颉:MWJKD 郑码:FDBY 四角:14647
英语翻译
- yeast
参考释义
- 酵[jiào]
- -（发酵）ferment;leaven
酵的意思解释
酵jiàoㄐㄧㄠˋ
- 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
- 酵 jiào
〈名〉
- (形声。从酉( yǒu)，表示与酒有关，孝声。本义:酒母)
- 同本义 [yeast;leaven;ferment]，含有酵母的有机物，用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
- 酒滓 [wine dregs]
〈动〉
- 发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)
实用例句
- 发酵的用酵母或其它发酵剂使 ... 轻而高
Made light and high by yeast or other leaven. - 面包使用酵母就会膨起。
Bread is raised with yeast. - 制酒时必须使用酵母菌。
Yeast must be used in producing wine.